Prei is een pittige, smaakvolle groente.
Prei is een mooie groente om te fotograferen.
Prei is een pittige, smaakvolle groente, Allium ampeloprasum var. porrum is een plant die als groente wordt gegeten.
Prei is niet alleen lekker als smaakmaker, maar ook als hoofdingrediënt in vele gerechten waar je eindeloos mee kunt variëren.
Prei bevat veel vezels en voedingsstoffen en heeft weinig calorieën en heeft veel voordelen voor de gezondheid, verlaagt het risico op chronische ziekten, voorkomt nierstenen, zwavelverbindingen remmen infecties en bevordert de nieractiviteit.
Prei bevat provitamine A, vitamine B1, B2, C en E, kalium, natrium en fosfor.
Er zijn heel wat prei recepten voor ieder wat wils.
Deze afbeelding is te koop bij Adobe Stock
Reacties
Een reactie posten